Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Giuffrè, Angelo M.
Risultato della ricerca: (3 titoli )
Risultato della ricerca: (3 titoli )
| Influenza della durata e del metodo nell’estrazione di acido glicirrizico da radici di piante spontanee di Liquirizia. |
Industrie alimentari - 2013
| Olio - Applicazione del piano HACCP ad un oleificio tradizionale-discontinuo a pressione |
Industrie alimentari - 2004
| Olio - Parametri qualitativi degli oli di oliva calabresi: acidità organica |
Industrie alimentari - 2002