Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Fava, G.
Risultato della ricerca: (3 titoli )
Risultato della ricerca: (3 titoli )
| Confezionamento sottovuoto per aumentare la shelf-life del melone di IV Gamma. |
Industrie alimentari - 2014
| Ortaggi : evoluzione della popolazione microbica del cavolo cinese di IV gamma in atmosfera modificata |
Industrie alimentari - 2008
| Polifenoli da acque di vegetazione olearie: studio comparativo fra due differenti tecnologie di processo. |
Industrie alimentari - 2018