Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Guidi, Francesca
Risultato della ricerca: (4 titoli )
Risultato della ricerca: (4 titoli )
| Consumatori consapevoli e sviluppo sostenibile: riflessioni sul cibo |
Sociologia urbana e rurale - 2008
| I mercati contadini: un'esperienza di innovazione di fronte ai dilemmi della crescita |
Rivista di diritto alimentare - 2008
| Nicchie produttive e innovazione di sistema: un'analisi secondo l'approccio delle transizioni tecnologiche attraverso il caso dei farmers' markets in Toscana |
Economia agro-alimentare - 2009
| Strategie per i mercati dei produttori |
Rivista di diritto alimentare - 2008