Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da:
Bozzo, G.
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(2 titoli )
Formaggi : ricerca di spore di clostridi del gruppo butirrico
Industrie alimentari
- 2009
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Valutazione di un metodo HPLC-FL per la determinazione di Ocratossina A nel latte mterno e per l’infanzia
Industrie alimentari
- 2013
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