Articoli pubblicati da: Barone, C.


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L. Bonica e Manuela Olagnero (a cura di), Come va la scuola? Genitori e figli di fronte a scelte e carriere scolastiche
Polis - 2012
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La standardizzazione dei parametri chimici iniziali nei formaggi semiduri tramite l’uso di un programma in basic: CYPEP Lite, versione 1.00.1.
Industrie alimentari - 2016
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Trasparenza e valorizzazione delle produzioni alimentari. L’etichettatura e la tracciabilità di filiera come strumenti di tutela.
Industrie alimentari - 2017
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