Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Corritore, Renzo Paolo
Risultato della ricerca: (3 titoli )
Risultato della ricerca: (3 titoli )
| I prodromi della "macinazione moderna": l'invenzione del frullone |
Università degli Studi dell'Insubria. Dipartimento di Economia. Quaderni di ricerca - 2002
| La storia dell'alimentazione tra Scilla e Cariddi. Il Centro interuniversitario di studi e ricerche sulla storia delle paste alimentari in Italia |
Proposte e ricerche - 2014
| Tra montagna e pianura. La difforme evoluzione della popolazione nel Varesotto e nell'Alto Milanese alle soglie dell'industrializzazione (1751-1871) |
Università degli Studi dell'Insubria. Dipartimento di Economia. Quaderni di ricerca - 2001