Articoli pubblicati da: Mercogliano, Raffaella


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Ammine eterocicliche negli alimenti e sicurezza alimentare.
Industrie alimentari - 2014
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Interferenti endocrini: i veleni nei nostri alimenti. Prima parte
Alimenta - 2017
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Interferenti endocrini: i veleni nei nostri alimenti. Seconda parte
Alimenta - 2017
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Il miele è un indicatore di qualità ambientale.
Industrie alimentari - 2017
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