Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Rosmini, R.
Risultato della ricerca: (3 titoli )
Risultato della ricerca: (3 titoli )
| Rassegna sulle aflatossine negli alimenti e nei mangimi: fonti di contaminazione per l’uomo e controllo |
Industrie alimentari - 2013
| Sopravvivenza di Listeria monocytogenes in brodo di carne surgelato pronto. |
Industrie alimentari - 2014
| Valutazione della crescita di Listeria monocytogenes in latte crudo a temperature di refrigerazione. |
Industrie alimentari - 2014