Articoli pubblicati da: Dalcanale, E.


Risultato della ricerca: (2 titoli )

Formaggio a pasta dura a basso contenuto di sale.
Industrie alimentari - 2013
visualizza dettagli
Scheda completa: full text, export citazione, ACNP, libri su BNCF

Impiego di un sistema olfattivo artificiale (SOA) per il controllo della conservabilità della carne di lumaca.
Industrie alimentari - 2015
visualizza dettagli
Scheda completa: full text, export citazione, ACNP, libri su BNCF