Articoli pubblicati da: Gallina, A.


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Introduzione di un tenore massimo di piombo nel miele: valutazione della contaminazione dal 2005 ad oggi nel Nord-Est dell’Italia e prospettive future.
Industrie alimentari - 2016
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Studio preliminare con approccio metabolomico per l’identificazione di adulterazione del miele con zucchero derivante da mangimi ad uso apistico.
Industrie alimentari - 2018
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