Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Sortino, Antonio Titolo: Terra madre : come non farci mangiare dal cibo / C. Petrini, 2009 [Recensione] Periodico: Agribusiness paesaggio & ambiente Anno: 2010 - Volume: 13 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 167 - Pagina finale: 171