Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Zamperlin, Patrizia Titolo: Stéphanie Etzerodt Omboni, fondatrice delle Cucine economiche popolari ... e non solo [Politiche e servizi] Periodico: Studi Zancan Anno: 2022 - Volume: 23 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 18 - Pagina finale: 20