Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Virga, Maria Eva Titolo: Come cambia il mercato delle salse Periodico: Largo consumo Anno: 2024 - Volume: 44 - Fascicolo: 5 - Pagina iniziale: 43 - Pagina finale: 44
Parliamo di un business in continua crescita ed evoluzione, che si sta aprendo a soluzioni che coniughino golosità e stile di vita salutare.