Autore: Garbagna, Anna
Titolo: La tavola italiana è sempre più veg
Periodico: Largo consumo
Anno: 2024 - Volume: 44 - Fascicolo: 5 - Pagina iniziale: 47 - Pagina finale: 48

In Europa è l'Italia a guidare la crescita del consumo di alimenti a base vegetale, con circa 22 milioni di estimatori. Pasticceria, piatti pronti e fast food tra i prodotti più apprezzati.




SICI: 1121-1385(2024)44:5<47:LTIÈSP>2.0.ZU;2-N

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico