Autore: Virga, Maria Eva
Titolo: Legumi protagonisti della dieta quotidiana
Periodico: Largo consumo
Anno: 2024 - Volume: 44 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 59 - Pagina finale: 60

Lenticchie, ceci, piselli, ma soprattutto fagioli: i legumi danno segni molto incoraggianti, meno in formato secco, di più precotti e umidi; ci sono segni per un 2024 positivo.




SICI: 1121-1385(2024)44:10<59:LPDDQ>2.0.ZU;2-U

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