Autore: Virga, Maria Eva
Titolo: Chi scende e chi sale nel lattiero-caseario
Periodico: Largo consumo
Anno: 2024 - Volume: 44 - Fascicolo: 12 - Pagina iniziale: 57 - Pagina finale: 59

Nel 2023 il comparto, molto importante nel nostro Paese, ha mantenuto un ritmo mediamente improntato alla stabilità, o una lieve flessione. In positivo, invece alcuni trend, come quello dei formaggi.




SICI: 1121-1385(2024)44:12<57:CSECSN>2.0.ZU;2-B

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