Autore: Virga, Maria Eva
Titolo: Acque mosse per le conserve di pesce
Periodico: Largo consumo
Anno: 2025 - Volume: 45 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 31 - Pagina finale: 43

Le aziende italiane si adattano all'inflazione e alle nuove tendenze di consumo, puntando su innovazione e sostenibilità per mantenere la competitività.




SICI: 1121-1385(2025)45:4<31:AMPLCD>2.0.ZU;2-5

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico