Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Mastrandrea, Angelo
Titolo:
Il lato oscuro della ristorazione
Periodico:
MicroMega
Anno:
2022
- Fascicolo:
5
- Pagina iniziale:
82
- Pagina finale:
90
no abstract
SICI: 0394-7378(2022)5<82:ILODR>2.0.ZU;2-3
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