Autore: Mele, Marialetizia
Titolo: Gdo ancora in alto mare
Periodico: Largo consumo
Anno: 2025 - Volume: 45 - Fascicolo: 6 - Pagina iniziale: 60 - Pagina finale: 61

Se per gli italiani, specialmente al Centro e al Sud, il consumo di pesce รจ integrato nella dieta, l'aumento dei costi ne sta facendo diminuire gli acquisti. I clienti preferiscono le pescherie.




SICI: 1121-1385(2025)45:6<60:GAIAM>2.0.ZU;2-5

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