Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Monfardini, S.
,
Bianchi, D. M.
,
Gallina, S.
,
Rolando, L.
,
Decastelli, L.
Titolo:
Caratterizzazione di ceppi di S. aureus in ambienti di lavorazione nella filiera lattiero- casearia
Periodico:
Industrie alimentari
Anno:
2013
- Volume:
52
- Fascicolo:
531
- Pagina iniziale:
7
- Pagina finale:
12
no abstract
SICI: 0019-901X(2013)52:531<7:CDCDSA>2.0.ZU;2-M
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