Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Ferris, Kate Titolo: L'Italia fascista. Studi e prospettive di ricerca. Cibo e/è potere. Recenti tendenze storiografiche della storia dell'alimentazione durante il fascismo Periodico: Italia contemporanea Anno: 2025 - Fascicolo: 308 - Pagina iniziale: 205 - Pagina finale: 219