Autori: Ciampolini, R., Ciani, E., Albenzio, M., Sevi, A.
Titolo: La tracciabilità di razza della carne ovina mediante i geni della colorazione dei mantelli: risultati preliminari
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2013 - Volume: 52 - Fascicolo: 538 - Pagina iniziale: 11 - Pagina finale: 17

no abstract


SICI: 0019-901X(2013)52:538<11:LTDRDC>2.0.ZU;2-T

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