Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Giuffrè, Angelo M. Titolo: Influenza della durata e del metodo nell’estrazione di acido glicirrizico da radici di piante spontanee di Liquirizia. Periodico: Industrie alimentari Anno: 2013 - Volume: 52 - Fascicolo: 539 - Pagina iniziale: 23 - Pagina finale: 27