Autore: Tateo, Fernando
Titolo: Mozzarellai a Gioia: un tema affondato nella tradizione di un Sud in attesa.
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2013 - Volume: 52 - Fascicolo: 540 - Pagina iniziale: 46 - Pagina finale: 48

no abstract


SICI: 0019-901X(2013)52:540<46:MAGUTA>2.0.ZU;2-Z

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