Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Tateo, Fernando Titolo: Sui motori dell'economia nel settore alimentare: strumenti a garanzia e shelf-life. Periodico: Industrie alimentari Anno: 2014 - Volume: 53 - Fascicolo: 544 - Pagina iniziale: 24 - Pagina finale: 31