Autori: Pizzichini, Massimo, Mucciolo, Claudio, Giaccone, Valerio
Titolo: Progettazione di un impianto innovativo per il trattamento del siero di bufala.
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2014 - Volume: 53 - Fascicolo: 548 - Pagina iniziale: 5 - Pagina finale: 13

no abstract


SICI: 0019-901X(2014)53:548<5:PDUIIP>2.0.ZU;2-3

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