Autori: Moresi, Mauro, Danielli, E.
Titolo: Recupero dello spreco alimentare nelle mense scolastiche per mitigarne l’impatto ambientale.
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2016 - Volume: 55 - Fascicolo: 564 - Pagina iniziale: 3 - Pagina finale: 12

no abstract


SICI: 0019-901X(2016)55:564<3:RDSANM>2.0.ZU;2-N

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