Autori: Iammarino, Marco, Di Taranto, Aurelia, Ientile, Anna, Rita
Titolo: Cromatografia ionica con rivelazione conduttimetrica come tecnica accreditata per la quantificazione di solfiti nei prodotti carnei e nei crostacei.
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2016 - Volume: 55 - Fascicolo: 566 - Pagina iniziale: 3 - Pagina finale: 11

no abstract


SICI: 0019-901X(2016)55:566<3:CICRCC>2.0.ZU;2-R

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