Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Sparvoli, Francesca
,
Pilu, Roberto
,
Giuberti, Gianluca
Titolo:
Biscotti ad alto valore nutrizionale con farine di fagiolo.
Periodico:
Industrie alimentari
Anno:
2017
- Volume:
56
- Fascicolo:
576
- Pagina iniziale:
3
- Pagina finale:
15
no abstract
SICI: 0019-901X(2017)56:576<3:BAAVNC>2.0.ZU;2-O
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