Autori: Esposito, G., Spina, A., Meloni, D.
Titolo: Applicazione del metodo colorimetrico per il riconoscimento delle frodi della polpa di riccio di mare.
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2017 - Volume: 56 - Fascicolo: 578 - Pagina iniziale: 11 - Pagina finale: 18

no abstract


SICI: 0019-901X(2017)56:578<11:ADMCPI>2.0.ZU;2-

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico