Autori: Stella, R., Martinello, M., Gallina, A.
Titolo: Studio preliminare con approccio metabolomico per l’identificazione di adulterazione del miele con zucchero derivante da mangimi ad uso apistico.
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2018 - Volume: 57 - Fascicolo: 594 - Pagina iniziale: 12 - Pagina finale: 19

no abstract


SICI: 0019-901X(2018)57:594<12:SPCAMP>2.0.ZU;2-N

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