Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
De Simone, A.
Titolo:
Caratterizzazione merceologica dello zafferano dell’Aquila Dop.
Periodico:
Industrie alimentari
Anno:
2019
- Volume:
58
- Fascicolo:
604
- Pagina iniziale:
5
- Pagina finale:
13
no abstract
SICI: 0019-901X(2019)58:604<5:CMDZDD>2.0.ZU;2-S
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico