Autore: Contato, Rossella
Titolo: Nuove prospettive per i prodotti da forno.
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2017 - Volume: 56 - Fascicolo: 582 - Pagina iniziale: 18 - Pagina finale: 20

no abstract


SICI: 0019-901X(2017)56:582<18:NPPIPD>2.0.ZU;2-T

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