Autore: De Pilli, Teresa
Titolo: Nuove strategie per lo studio e la progettazione di prodotti da prima colazione ad elevato valore nutrizionale ed edonistico.
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2022 - Volume: 61 - Fascicolo: 632 - Pagina iniziale: 3 - Pagina finale: 14

no abstract


SICI: 0019-901X(2022)61:632<3:NSPLSE>2.0.ZU;2-U

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