Autore: Martina, Valentina
Titolo: Sostenibilità fuori casa
Periodico: Largo consumo
Anno: 2025 - Volume: 45 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 70 - Pagina finale: 71

Il Rapporto Fipe 2025, in collaborazione con Bain & Company, evidenzia come Millenials e Generazione Z guidino la crescita della ristorazione orientata al benessere, alla responsabilità e alla socialità




SICI: 1121-1385(2025)45:10<70:SFC>2.0.ZU;2-N

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