Autore: Piovesana, Paola
Titolo: Le nuove 'patenti' che promuovo l'alimentare
Periodico: Largo consumo
Anno: 2025 - Volume: 45 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 82 - Pagina finale: 83

Dal contrastare l'italian sounding al boom delle BCorp, passando per blockchain, smartfood e nuove regole su imballaggi e sostenibilità, i marchi di qualità si affermano come strumento strategico per tutelare il consumatore




SICI: 1121-1385(2025)45:10<82:LN'CPL>2.0.ZU;2-2

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