Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Mele, Marialetizia Titolo: Dove si compra la carne in Italia? Periodico: Largo consumo Anno: 2025 - Volume: 45 - Fascicolo: 11 - Pagina iniziale: 64 - Pagina finale: 65
Nel Belpaese le famiglie scelgono di acquistare nei negozi specializzati. Soprattutto nelle regioni del Centro-Sud, dove tradizione e qualità guidano le scelte di consumo