Autore: Nucci, Roberto
Titolo: Aigrim Day: la forza delle catene
Periodico: Largo consumo
Anno: 2026 - Volume: 46 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 54

Un modello di business che ha dato nuovo valore al fast food, riuscendo a intercettare un target giovane, nonostante la strutturale mancanza di personale




SICI: 1121-1385(2026)46:2<54:ADLFDC>2.0.ZU;2-C

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