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| Torino, regno del simbolico. La formazione delle cerchie sociali e le dinamiche della differenziazione |
| Piemonte, una regione verde. Vocazioni ecologiche e ragioni tecnologiche |
| Grande impresa e sistema locale. Il caso della Olivetti e dell'area di Ivrea |
| Nuovi rapporti tra agricoltura e industria alimentare |
| Rodolfo de Benedetti. Tecnico e imprenditore |
| Preistoria del design a Torino. Sette oggetti scelti da Paolo Fossati e fotografati da Pino dell'Aquila |
| Il necessario e il superfluo. Primo Levi e l'economia nella narrazione |
| Chateaubriand sulle Alpi. Viaggio e paesaggio nella meditazione di uno scrittore romantico francese |