Articoli di "Falasconi, Luca"

Articolo Anno: Suppl.

Consumer approach to food waste: evidences from a large scale survey in Italy

Segrè, Andrea - Franco, Silvio - Vittuari, Matteo - Falasconi, Luca - Setti, Marco - Cicatiello, Clara - Cusano, Ilaria

In: Rivista di economia agraria (Online) , Vol. 71, n. No 1, pp. 266-277

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Articolo Anno: 2017

Preliminary results of a methodology for determining food waste in primary school canteens

Marangon, Francesco - Troiano, Stefania - Franco, Silvio - Falasconi, Luca - Cicatiello, Clara - Giordano, Claudia - Boschini, Matteo

In: Rivista di economia agraria (Online) , Vol. 72, n. 3, pp. 303-310

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Articolo Anno: 2017

Preliminary results of a methodology for determining food waste in primary school canteens

Marangon, Francesco - Troiano, Stefania - Franco, Silvio - Falasconi, Luca - Cicatiello, Clara - Giordano, Claudia - Boschini, Matteo

In: Rivista di economia agraria , Vol. 72, n. 3, pp. 303-310

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Articolo Anno: 2016

Consumer approach to food waste: evidences from a large scale survey in Italy

Segrè, Andrea - Franco, Silvio - Vittuari, Matteo - Falasconi, Luca - Setti, Marco - Cicatiello, Clara - Cusano, Ilaria

In: Rivista di economia agraria , Vol. 71, n. S1, pp. 266-277

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Articolo Anno: 2010

L'impresa sociale e sostenibile nell'agroalimentare

Segrè, Andrea - Falasconi, Luca

In: Impresa sociale , Vol. 79, n. 2, pp. 62-73

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Articolo Anno: 2003

L'industria agroalimentare nei paesi dell'Europa centro orientale. Scenari e prospettive.

Falasconi, Luca

In: Est-ovest , Vol. 34, n. 2, pp. 30-42

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