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Autore: Ercolini, C. ×

Articoli di "Ercolini, C."

Risultato della ricerca: (2 titoli)

Articolo Anno: 2020

Effetto degli oli essenziali sulla sopravvivenza del virus dell’epatite A durante lo stoccaggio di frutti di bosco congelati.

Ercolini, C. - Battistini, Roberta - Goria, M.

In: Industrie alimentari , Vol. 59, n. 613, pp. 5-10

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Articolo Anno: 2005

Tossine - Determinazione di acido okadaico in mitili artificialmente contaminati. tudio di correlazione tra prova biologica su topo e test su colture cellulari (MTT)

Losio, M. N. - Bertasi, B. - D'Abrosca, F. - Serracca, L. - Vivaldi, B. - Ercolini, C. - Cardeti, G.

In: Industrie alimentari , Vol. 44, n. 7/8, pp. 758-766

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