Articolo
Anno: 2005
Carne - Rilievo di Escherichia coli verocitoproduttori(VTEC)in carne macinata bovina mediante Colony Blot Hybridization
Parisi, A. - Montagna, C. O. - Normanno, G. - Dambrosio, A. - Zotti, B. - Miccolupo, A. - Pedarra, C.
In: Industrie alimentari
, Vol. 44, n. 10, pp. 990-993
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