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Autore: Agnelli, Eva ×

Articoli di "Agnelli, Eva"

Trovati 2 risultati

Articolo Anno: 2008

ARS alimentaria : identità quialità e sicurezza degli alimenti - ricerca di escherichia coli 0157:H7 in alimenti tramite multiplex PCR

Agnelli, Eva - Pavoni, Enrico - Bertasi, Barbara - Boni, Paolo - Daminelli, Paolo

In: Industrie alimentari , Vol. 47, n. 478, pp. 276-280

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Articolo Anno: 2004

Carne - Applicabilità del 'Comet Assay' a diverse tipologie di alimenti irradiati

Agnelli, Eva - Maccabiani, Giampietro - D'Abrosca, Federica - Tilola, Michela - Pavoni, Enrico - Piro, Roberto - Bertasi, Barbara - Marina Nadia, Losio - Boni, Paolo

In: Industrie alimentari , Vol. 43, n. 9, pp. 1009-1013

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