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Autore: Vecera, Costanza ×

Articoli di "Vecera, Costanza"

Trovati 1 risultati

Articolo Anno: 2003

Snack - Valutazione qualitativa dei grassi in prodotti estrusi da prima colazione

Severini, Carla - De_Pilli, Teresa - Vecera, Costanza - Fiore, Anna Giuseppina

In: Industrie alimentari , Vol. 42, n. 12, pp. 1241-1246

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