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Autore: Cozzi, M. ×

Articoli di "Cozzi, M."

Risultato della ricerca: (1 titoli)

Articolo Anno: 2002

Microbiologia - Pseudomanas e alterazioni cromatiche degli alimenti

Cantoni, C. - Cozzi, M.

In: Industrie alimentari , Vol. 41, n. 6, pp. 682-685

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