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Autore: Parini, Michele ×

Articoli di "Parini, Michele"

Risultato della ricerca: (1 titoli)

Articolo Anno: 2002

Carne - Durata commerciale di prodotti carnei freschi in atmosfera protetta

Bersani, Carla - Paleari, M. Antonietta - Beretta, Giuseppe - Parini, Michele

In: Industrie alimentari , Vol. 41, n. 7/8, pp. 802-805

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