Articolo
Anno: 2006
Decontaminazione di superficidi strutture e attrezzature utilizzate in aziende alimentari attraverso l'impiego di apparecchi ionizzatori
Comi, Giuseppe - Lovo, Andrea - Bortolussi, Nadia - Berton, Alessandro - Manzano, Marisa - Osualdini, Milena - Bustreo, Giacomina
In: Industrie alimentari
, Vol. 45, n. 459, pp. 661-669
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