Articolo
Anno: 2007
Ortaggi: caratterizzazione qualitativo-tecnologica e nutrizionale della zucchina coltivata nella provincia di Latina(finalizzata alla richiesta di un marchio di indicazione geografica protetta(IGP)
Menesatti, Paolo - Pallottino, Federico - Solaini, Silvia - Paglia, Graziella - Paoletti, Flavio - La_Rocca, Pino
In: Industrie alimentari
, Vol. 46, n. 466, pp. 152-159
![Università Cattolica del Sacro Cuore [Milano] : Biblioteca](immaginiGen/MI208.jpg)