Articolo
Anno: 2007
Pesci: caratterizzazione biochimica e tossicologica di Vibrio patogeni in prodotti ittici
Serracca, Laura - Ercolini, Carlo - Orlandi, Mino - Migone, Laura - Prearo, Marino - Gallo, Francesca
In: Industrie alimentari
, Vol. 46, n. 472, pp. 881-886
