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Autore: Dalmasso, Alessandra ×

Articoli di "Dalmasso, Alessandra"

Risultato della ricerca: (2 titoli)

Articolo Anno: 2008

Pesci : identificazione biochimica e genotipica di vibrioni in prodotti della pesca

Serracca, Laura - Ercolini, Carlo - Dalmasso, Alessandra - Civera, Tiziana - Cencetti, Emanuele - Gallo, Francesca

In: Industrie alimentari , Vol. 47, n. 486, pp. 1218-1223

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Articolo Anno: 2008

Pesci: identificazione di specie in prodotti ittici

Dalmasso, Alessandra

In: Industrie alimentari , Vol. 47, n. 477, pp. 117-121

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